可乐排骨

可乐排骨菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

排骨
8块
盐
少许
鸡精
少许
可乐
刚没过排骨
老抽
适量
葱姜蒜
适量

可乐排骨做法步骤

1
将材料都准备好，
2
把排骨用水紧一下，捞出，然后用水将沫冲洗干净。
3
热油，将排骨放入，等微黄捞出，待用，
4
再一次热油，将花椒大料葱姜蒜放入锅中，爆炒，最后将排骨倒入，继续翻炒。
5
排骨变成黄色，将老抽加入适量，可乐加入，可乐没过排骨即可，加入盐加入鸡精，先大火加热，然后小火炖，慢慢收汁。

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