洋葱孜然羊肉

洋葱孜然羊肉菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
适量
花椒粉
适量
盐
适量
淀粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
洋葱
80克
白芝麻
适量
孜然粉
适量
羊肉
200克
孜然粒
适量

洋葱孜然羊肉做法步骤

1
羊肉切片，放入淀粉、生抽、料酒、孜然粉，腌制半个小时。
2
锅上火，油热放入羊肉，羊肉变色后，放入盐、老抽、孜然粒出锅。
3
锅上再次放入油，放入洋葱翻炒，放入盐、孜然粒。
4
洋葱熟后，放入炒好的羊肉翻炒，放入花椒粉、芝麻，出锅。

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