可爱的兔子馒头

可爱的兔子馒头菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

自发粉
100g
白糖
适量
温水
适量

可爱的兔子馒头做法步骤

1
自发粉加入清水,揉成较硬的面团,也可以加入白糖。
2
面团充分揉透,搓成长条。
3
分成3等份
4
揉搓成小手指粗细的面条
5
把面条对折
6
圆头向上卷出肚子、直头向下卷出兔头。
7
放大的是这样的!!这样基本样子留出来了!!
8
小小兔就用牙签在头上夹一下
9
大一点的兔兔就用筷子夹一下。
10
用红豆做眼睛,耳朵的地方也要用牙签压出一道印。(没有红豆可以用红皮的花生!我后来就是用的花生)
11
用剪子剪出嘴巴和脚丫。
12
静置醒发30分钟
13
上锅大火蒸15分钟。(里面紫色的是刀切馒头!当时一起蒸了!)
14
做成甜馒头给小朋友吃,做成白馒头,大人也喜欢呢。哈哈,这个做的有点胖!胖嘟嘟的!但是我有放白糖,所以味道很赞的!我妹妹和朋友都很喜欢呢!!
15
一堆萌萌的小兔子!!!