皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
盐
适量
芹菜
100g
油
适量
瘦肉
500g
生粉
适量
皮蛋
2个
姜片
适量
米
300g

皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
准备好瘦肉(用油，姜片，生粉，酱油腌好肉)，皮蛋(切丁)，西芹切丁，米2杯洗净泡一下。
2
煮开水，放米搅拌。
3
煮至米开。
4
放肉片，皮蛋大滚10分钟。
5
差不多好了，放西芹丁，再煮1～2分钟。

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