凉拌豇豆

凉拌豇豆菜谱做法

主料

盐
适量
油
适量
蒜瓣
适量
辣椒酱
适量
新鲜豇豆
一把

凉拌豇豆做法步骤

1
豇豆择洗干净，锅中放入水，滴几滴油，放少量盐，将水煮开。
2
放入豇豆开盖中火煮至豇豆熟，捞出浸入冰水过凉，捞出豇豆沥干水分切小段。
3
将豇豆放入碗中，撒上适量盐、辣椒酱拌匀。锅入油，将蒜瓣爆香，淋在豇豆上拌匀，冰箱中放置约10分钟即可

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