超简单青椒炒肉丝

超简单青椒炒肉丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1勺
青椒
2颗
鸡精
1勺
生抽
1勺
白糖
1勺
生粉
适量
肉丝
250g

超简单青椒炒肉丝做法步骤

1
买的是现成的肉丝，所以只要洗干净就好了。把除了青椒之外的全部食材放进去，搅拌一下，腌15分钟左右。
2
利用腌肉的时间，把青椒洗干净，去蒂和籽。切丝！
3
热火热油，看到稍微冒烟了，就把肉丝放进去，快速拨炒一下，因为里面有生粉，如果锅不够热，不快速炒的话粘锅
4
看到肉有一点变色之后，就放入青椒一起炒，如果锅有点干可以稍微放一点水。炒到青椒软了就可以出锅咯
5
我是新晋家庭煮妇，所以基本上做菜都选最简单的，嘿嘿，跟大家分享下

菜谱做法推荐