孜然土豆片

孜然土豆片菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
2个
花椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
大葱
半棵
孜然粉
适量
火腿肠
1根
青线椒
2个

孜然土豆片做法步骤

1
土豆，火腿肠切片，不要太薄了。青线椒，大葱切小段备用。
2
平底锅里加热之后放油。加入土豆片开始煎，当土豆片看起来断生了，加入火腿肠，然后继续煎土豆片和火腿肠。
3
最后待土豆片和火腿肠两面焦黄以后，加入青线椒，大葱的段。翻炒以后加入少许生抽，盐，孜然粉，花椒粉。出锅咯！

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