萝卜炖牛肉

萝卜炖牛肉菜谱做法

主料

花椒
适量
草果
适量
八角
适量
鸡精
适量
萝卜
两个
食盐
适量
牛肉
适量
红椒
适量
沙茶酱
适量
红烧汁
适量

萝卜炖牛肉做法步骤

1
将鲜牛肉氽水去杂质洗净后切块,
2
萝卜切成大块
3
锅内倒油放入花椒,八角,草果,红椒炸香
4
倒入切好的牛肉丁快炒
5
放入两勺红烧汁翻炒后加入萝卜块快炒
6
加入两碗水和一大勺沙茶酱,大火烧开后改小火慢炖
7
炖至汁变浓时加入少许食盐和鸡精

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