咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
牛肉
适量
咖喱块
适量

咖喱牛肉饭做法步骤

1
牛肉切成丁，用盐，胡椒粉，小粉，糖，料酒腌制一会，到出血水。
2
调料倒在碗里一半，用水冲调开，自己尝下，掌握咸淡。
3
胡萝卜，土豆，洋葱切丁，锅里烧水，把土豆和胡萝卜煮一下，避免一会不软烂。
4
大火热油，倒入牛肉翻炒至断生，加入洋葱炒出香味，倒入胡萝卜和土豆翻炒几下，倒入事先调好的咖喱汁，大火收汁即可。

菜谱做法推荐