懒人版烧鸡公

懒人版烧鸡公菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

土豆
1个
冰糖
1-2个
生姜
1块
金针菇
半把
大葱
1根
豆芽
5毛钱
鸡腿
10只
莴苣
1根
桥头烧鸡公
1袋

懒人版烧鸡公做法步骤

1
鸡腿切块,冷水下锅。放大葱,小勺料酒,生姜。煮开后捞出即可。不能冲凉水。
2
冷油放入少量冰糖,小火熬化。放入鸡腿炒炒后加入开水和烧鸡公调料。要没过食材。15分钟后放入土豆,豆芽,金针菇。25分钟后放入莴苣片和青椒红椒。
3
半小时就做好啦,放到火锅里低温维持温度。