不加一滴油的蜜汁鸡翅奥尔良烤翅

不加一滴油的蜜汁鸡翅奥尔良烤翅菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
鸡翅
8个
蜂蜜
一勺
老抽
1/4勺
生姜
5片
辣椒
3个
水
25克
洋葱
1/5个
耗油
一勺
芝麻
一丢丢
蜜汁新奥尔良腌料
25克
不加一滴油的蜜汁鸡翅奥尔良烤翅做法步骤
1
把鸡翅洗干净,解冻,两边各划两刀

2
把洋葱,生姜,辣椒切一切

3
把鸡翅,和上面的配料一起放进碗里,然后放入奥尔良腌料

4
加入水之后,用手把它捏一捏入味,捏2到3分钟吧

5
盖上保鲜膜放到冰箱里腌制4小时以上,如果是第二天烧,也可以过一夜
这是已经腌好的图片,颜色已经被吸收的差不多了

6
烤箱预热上185,下190℃
把鸡翅摆一摆,放入烤箱
记得放锡纸,或者是油纸

7
我家的烤箱温度偏高10度左右,烤30分钟就可以了,因为中间会拿出来翻面
所以预留了多的时间

8
考了十分钟左右,拿出来翻个面

9
翻面之后在两边都刷上酱料
我用了蜂蜜,蚝油和老抽调的酱料,在两边都刷一刷,然后撒点芝麻

10
WOW好香呀

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