番茄浓汤炖苏格兰蛋

番茄浓汤炖苏格兰蛋菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:掌勺(高级)

主料

葱花
适量
淀粉
适量
猪肉馅
适量
鹌鹑蛋
适量
洋葱
适量
九层塔
适量

番茄浓汤炖苏格兰蛋做法步骤

1
肉馅加洋葱,加盐,加淀粉,加黑胡椒,拌匀
2
肉馅包住熟的鹌鹑蛋,下油锅炸熟
3
番茄去皮切丁,洋葱切丁
4
番茄、洋葱炒香加高汤炖汤
5
加入炸好的苏格兰蛋,加上九层塔炖10分钟,出锅