东北粘豆包

东北粘豆包菜谱做法

主料

适量
糯米粉
500克
酵母粉
适量
玉米面
350克
蜜豆馅
400克

东北粘豆包做法步骤

1
把糯米粉,玉米面,适量酵母粉充分混合,加入温水搅拌,和成面团,置于温暖处发酵一小时
2
发酵好后,揉一会,然后就可以包了。我用的是现成的豆馅,当然可以自制。
3
取一块面,拍成饼状,放于手心,放入适量豆馅,包住,揉成型。
4
将包好的豆包由外圈到内圈紧紧的摆放。冷水下锅,大火蒸半小时。就好了!