玉米排骨汤

玉米排骨汤菜谱做法

主料

排骨
400g
胡萝卜
一小根
葱
适量
生姜
适量
玉米一根
适量

玉米排骨汤做法步骤

1
排骨洗净焯水捞出，再清水洗净。
2
葱切段，姜切片。
3
洗净的排骨放入砂锅，一次性加足量的水，放入切好的京葱段和姜片。
4
大火烧开之后转小火慢炖。期间尽量不要打开锅盖。
5
炖排骨过程中将玉米洗净切段，不要切的太大。胡萝卜洗净切成滚刀块。
6
炖约一个半小时，放入玉米和胡萝卜，再炖15分钟。
7
这时候一般排骨就已经酥软，可以筷子戳一下感觉下。完了放入适量的鸡精、黑胡椒粉和盐。出锅拉。香甜不油腻又营养的排骨汤。

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