麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

主料

莲藕
半根
虾
半斤
腐竹
适量
玉米
一根
春笋
4根
鸡翅中
6只
平菇
适量
菜花
适量
青红辣椒
各一
四川火锅料
一包90克
小米肠
8根

麻辣香锅做法步骤

1
把自己喜欢吃的蔬菜洗净切好装入盘中备用
2
锅中加水烧开 加入一点食盐 分次放入蔬菜焯熟
3
煎鸡翅中
4
焯好 煎好的菜 切好青红椒 姜丝蒜末放入盘中备用
5
主角 ：火锅底料
6
火锅底料放至油锅熬散
7
生抽3勺料酒2勺蚝油1勺 搅拌均匀
8
煎鸡翅的油锅内放入火锅底料熬散开 加入盘中的菜至锅中翻炒 拌匀 再加入调好的料汁 再次翻拌均匀 加入香菜 麻辣鲜香的火锅出锅

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