软糯土豆饼

软糯土豆饼菜谱做法

主料

面包糠
适量
时令土豆
4个

软糯土豆饼做法步骤

1
土豆去皮蒸熟，捣成泥。
2
加入椒盐，倒入准备好的糯米粉和面包粉，翻拌均匀。
3
揉成不粘手的团就可以了。如果湿，继续加面粉，直到不粘手就可以。
4
搓成一个个的圆饼压扁，沾上面包糠，备用。
5
热油，炸至两面金黄就可以了。
6
把炸好的土豆复入锅，撒葱花，撒椒盐。
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