嫩豆腐烤肉末

嫩豆腐烤肉末菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉

少许

清水

适量

盐

少许

葱花

1根

猪肉

适量

生抽

少许

蒜头

4瓣

嫩豆腐

3一4块

玉米油

少许

嫩豆腐烤肉末做法步骤

1

嫩豆腐切小块

2

放入披萨盘中

3

猪肉适量，清洗干净

4

切片

5

再剁碎

6

放入干净的盆中，加入盐，生抽和淀粉拌匀

7

不粘锅放少许玉米油，下猪肉碎

8

稍微炒二下，不用炒熟，炒开就行

9

倒在豆腐上

10

不粘锅再放玉米油，烧热后下蒜头碎爆香

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出香味后，关火，加入少许清水，生抽，盐，葱花拌匀

12

淋在豆腐猪肉碎上

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送入已经预热好的烤箱，230度15分钟

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成品图

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