两步巧做红烧肉

两步巧做红烧肉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
花椒
几粒
大料
3个
冰糖
适量
酱油
适量
香叶
2片
桂皮
1小段
姜片
3片
老抽
适量
五花肉
3斤

两步巧做红烧肉做法步骤

1
首先要选肉,像这种能数够5层的才能叫做五花肉。
2
切成1.5厘米左右的块。
3
水开,焯水,撇去浮沫。
4
捞出放高压锅,加入所有料,加开水没过肉肉,上气后压25到30分钟。
5
美味完成了开吃吧!