飞饼蛋挞

飞饼蛋挞菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

原味飞饼
2张

飞饼蛋挞做法步骤

1
两张飞饼皮饼室温解冻后叠在一起,用擀面杖擀成大薄片
2
从下往上卷起来
3
切成12小段后竖起放置
4
取两小段叠在一起,压扁
5
擀成圆片
6
飞饼挞皮贴附于蛋挞模具中,静置15分钟,其他的同样操作
7
所有挞液原料倒入碗中搅匀
8
过滤2~3遍挞液
9
挞液倒入飞饼挞皮中七八分满即可,烤箱上下火,中层,200°,20分钟
10
飞饼蛋挞