酸辣土豆丝
酸辣土豆丝菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
酸辣土豆丝做法步骤
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土豆切丝之后一定要在水里泡，把淀粉泡掉。这样炒出来脆爽
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准备好干辣椒，市场就有卖
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土豆丝泡透后从水里捞出装盘，再来几瓣大蒜
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油八成热，放辣椒蒜瓣爆香。倒入土豆丝大火翻炒五分钟，放盐、花椒粉、醋，出锅，味道棒极了！
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