木耳滑鸡粥

木耳滑鸡粥菜谱做法

制作难度:配菜(中级)

主料

鸡精
少许
生抽
少许
木耳
适量
鸡胸肉
一块
姜葱
少许

木耳滑鸡粥做法步骤

1
鸡胸肉洗干净切丁,木耳用温开水泡2个小时,大米加二滴食用油泡2小时
2
姜葱切好备用
3
鸡肉加2滴料酒
4
适量的生抽
5
白糖少许
6
生抽少许
7
加入姜葱拌均匀腌制
8
木耳用开水煮二分钟捞出切碎,葱切碎备用
9
砂锅放入一半水烧开
10
放入大米转小火煲至米愁浓这种状态
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倒入腌制的鸡肉和木耳拌均匀加一勺盐和适量的生抽,胡椒粉拌均匀再煲5分钟,腌制鸡肉的姜葱丢弃哦
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最后加入葱和鸡精拌均匀开吃啦,煲粥看似简单,其实也需要技巧哦。
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好了开吃吧,宝贝很爱吃哦
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第一次用这个软件发菜谱,请见谅