土豆饼

土豆饼菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
土豆
2个
鸡蛋
2个
盐
1勺半
面粉
3勺
食用油
适量
土豆饼做法步骤
1
首先是土豆切细丝,泡在水里去去淀粉,过一会捞出土豆,加入鸡蛋。

2
加入3勺面粉,1勺半盐,搅拌均匀。

3
锅里加食用油,土豆上锅煎,先把土豆放入碗里会有不少的蛋液,先不放入,把土豆摊开,等土豆固定了形状之后再往上面淋入蛋液,摊一会翻个,大概摊5分钟就好了。中途记得翻个,要不就会糊了。。。好了!出锅喽~

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