墨鱼排骨汤
墨鱼排骨汤菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
排骨
1000g
醋
几滴
盐
半勺
墨鱼
2个
墨鱼排骨汤做法步骤
1
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墨鱼切片，用水浸泡半小时
2
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排骨切块，洗净，入锅备用
3
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一起放入锅中，放几滴醋，电炖锅精炖2～3小时（高压锅上气后小火慢炖2～3分钟），出锅前5分钟放盐（肉质鲜嫩）
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