无油红烧排骨

无油红烧排骨菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
适量
排骨
500g
白醋
1勺
白糖
3勺
水
9勺
白酒
1勺

无油红烧排骨做法步骤

1
排骨用开水清洗
2
准备好所有材料
3
花椒用纱布包好，洗净
4
把所有用料放入锅中，水最好没过排骨
5
大火煮滚后翻炒一下，再盖上锅盖小火慢炖，15～20分钟后打开锅盖大火收汁
6
注意不要太大火，一旦烧焦了，就毁了
7
收汁后就可以吃了！

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