零失败蓝莓蛋挞

零失败蓝莓蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

牛奶
100ml
淡奶油
120ml
蛋黄
2个
糖粉
28g
蛋挞皮
12个
蓝莓
适量
蛋糕粉
8g

零失败蓝莓蛋挞做法步骤

1
大盆混合，淡奶油，牛奶，糖粉和两个蛋黄。 用打蛋器充分搅匀。
2
再筛入8克蛋糕粉。 用手动打蛋器充分搅匀，没有小的面粉颗粒，也可以把蛋挞液过滤一下。 忘记照图片了。
3
12个蛋挞皮摆好，放入蓝莓，数量可随意。
4
倒入蛋挞液。 不要太满也不要过浅。
5
烤箱325F，预热完了后，25-30分钟就好了，如果想要虎皮效果，就325F烤25分钟，392F烤5分钟，出炉。 冷凉后就可以吃了。

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