贵妃鸡翅

贵妃鸡翅菜谱做法

主料

鸡翅
3-4个
黑胡椒粉
适量
红酒
一瓶

贵妃鸡翅做法步骤

1
把蒜，姜剁碎备用，再把鸡翅用盐，酱油，黑胡椒粉搅拌均匀后，把蒜和姜倒下，一起搅拌
2
倒入红酒，红酒要淹没装在碗里的鸡翅，腌制2-3小时
3
把腌好的鸡翅拿出，要把鸡翅的水沥干，不能带太多水，姜和蒜也要去掉
4
把沥干水的鸡翅装如一个陶瓷碟中，用刷子沾着蜂蜜刷在鸡翅每个部位（没有刷子的可以用一次性手套，把蜂蜜到在手上，用手在鸡翅上摸摸，均匀就可以了）
5
把涂好蜂蜜的鸡翅放进微波炉里，用中高火转10分钟，再转用中火转10分钟

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