前程似锦蚝油菇
主料
姜
适量
糖
适量
葱
适量
鲜蘑菇
100g[或选用罐头草菇、香菇]
李锦记旧庄蚝油
30g
鲜草菇
100g
前程似锦蚝油菇做法步骤
1
将草菇、蘑菇用水滚约10分钟，沥去水分[罐头食材就不用]；
2
用油爆香姜、葱，加入草菇、蘑菇；
3
加入李锦记旧庄蚝油炒熟即可。
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