红烧鸡翅土豆

红烧鸡翅土豆菜谱做法

主料

味精
少少点
料酒
少许
土豆
两个
干辣椒
6个
酱油
少许
盐
适量
姜末
适量
葱末
适量
淀粉
适量
鸡翅
500克

红烧鸡翅土豆做法步骤

1
把鸡翅切成小块，然后用料酒和酱油，盐，腌制30分钟
2
把葱，辣椒切末备用，还有姜
3
平底锅烧热倒入少量油，然后烧制7成热，倒入白糖用小火炒开。把鸡翅煎成金黄色。然后放姜末辣椒，还有葱末炒香
4
放入土豆翻炒均匀，改大火
5
把腌制鸡翅的汁倒入锅里，大火煮五分钟，然后放入少许盐，味精翻炒均匀
6
最后用淀粉勾芡，翻炒均匀出锅

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