家庭版酸辣粉

家庭版酸辣粉菜谱做法

主料

适量
香菜
适量
陈醋
适量
红薯粉
少量
通心菜
几条
骨头汤
适量
酸豆角肉末
少量
青豆子
少许
酸辣粉底料
两勺

家庭版酸辣粉做法步骤

1
干酸辣粉用热水泡两次小时
2
两小时后是这样的
3
炖一碗骨头汤
4
煮水水开后倒入泡好的粉,煮至可掐断
5
熬好的骨头汤加入酸辣粉底料和两勺陈醋
6
煮好的薯粉倒入调好的酸辣粉汤底中,加入酸豆角肉末、香菜、榨菜丝、青豆子或花生、烫好的通心菜就大功告成啦