香菇排骨盖面

香菇排骨盖面菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
蒜
3瓣
料酒
15ml
蚝油
15ml
花椒粉
5ml
生抽
40ml
蜂蜜
25ml
老抽
15ml
猪肋排
3根(500g左右)
葱姜蒜粉
10ml
青椒红椒洋葱末
适量
香菇排骨盖面做法步骤
1
排骨淖水

2
放入鸡蛋和面粉腌制

3
切好配料

4
香菇切片

5
排骨过油

6
逐步放入辅料

7
下拉条面

8
排骨盖饭好了

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