火腿炒蛋
火腿炒蛋菜谱做法
主料
葱
适量
鸡蛋
2枚
火腿丁
适量
火腿炒蛋做法步骤
1
将葱洗净，切成葱花。鸡蛋打入碗中，加入少许盐、料酒、生抽，葱花。打散。
2
起油锅。油热后转中火倒入蛋液，翻炒。加入火腿丁，炒匀。出锅前适当调味。
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