自制酸奶

自制酸奶菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
牛奶
500毫升
酸奶
100毫升

自制酸奶做法步骤

1
准备两包牛奶一盒酸奶。做酸奶用酸奶机,烤箱,面包机都可以。我这里用海氏面包机,把面包桶用开水烫两遍消毒,煮一下更好
2
先把一包牛奶倒入奶锅里,加入白糖,小火把糖煮化离火,再把另一包牛奶倒入搅拌一下,这样牛奶温度就降下来了
3
再把酸奶倒入,搅拌混合均匀
4
倒入面包桶机里
5
开启酸奶程序,等待8小时即可
6
做好的酸奶像豆腐脑一样
7
搅拌搅拌是顺滑的稠酸奶