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虫草玉米猪蹄汤

虫草玉米猪蹄汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

老少皆宜 朋友聚餐 闽菜 美味鲜汤 煲汤 营养滋补 拿手好菜 宴客

主料

盐
1/2茶匙(3克)
甜玉米
1根
猪蹄
200克
虫草花
3克

虫草玉米猪蹄汤做法步骤

1
将虫草花泡入清水中,约2分钟后,洗净沥干备用。甜玉米切成小块。
2
猪蹄加入足量的清水,不要盖盖子,大火加热,几分钟后,用勺子撇去浮沫,取出
3
将猪蹄转入炖盅里,放入虫草花,玉米入电蒸锅1个小时,食用时候加入盐即可

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