水煮豆腐丝

水煮豆腐丝菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
少许
花椒
少许
适量
少许
八角
适量
鸡精
少许
干红辣椒
少许
豆腐丝
1张
韩国辣酱
少许

水煮豆腐丝做法步骤

1
将整张的干豆腐(有些地方叫豆腐皮)切成丝
2
在锅中加一汤碗水 放入八角 ·韩国辣酱将水煮沸
3
将豆腐丝放入沸水中 中火煮5分钟 即将出锅的时候放入葱丝·鸡精·盐
4
在炒锅中放入油少许,成热时加入干红辣椒、花椒爆香后,将材料油、胡椒粉淋入即可