辣炒年糕

辣炒年糕菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

葱花适量
适量

辣炒年糕做法步骤

1
把胡萝卜、洋白菜、鸡腿菇切成小片;洋葱、甜不辣切成小条;
2
锅里放少许油,把洋葱、鸡腿菇、甜不辣倒入锅中炒香;
3
再放入胡萝卜、洋白菜、再加入两碗清水(2两饭碗);
4
汤烧开后,加入韩式辣酱(因为本身是甜味的辣酱,所以不用再加糖),再煮开后放入年糕,加入少许盐、味精汤汁收稠即可~
5
装盘,撒上一些葱花。