菠菜鸡蛋卷

菠菜鸡蛋卷菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

清水
一大勺
鸡蛋
两颗
盐
1汤匙
鸡精
1汤匙
番茄酱
1汤匙
面粉
100g
芝麻油
几滴
菠菜
一小把
豆芽
少许

菠菜鸡蛋卷做法步骤

1
鸡蛋打散，加入一点点热水，加面粉调均
2
菠菜和豆芽切成小细段，放入调好的鸡蛋面糊里，加入所有的调料和一大勺清水，搅拌均匀
3
电饼铛预热后一点点橄榄油，倒入面糊，盖上盖你就可以去忙乎点别的小菜
4
电饼铛灯灭后把饼翻个面，如果电饼铛不带灯差不多三分钟左右翻面，待饼两面都呈金黄色，饼状蓬松就可以收锅了
5
把饼切成条，从一头卷起装盘即可

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