腊味酱油炒饭

主料

料酒
少许
酱油
适量
鸡蛋
适量
盐
少许
青豆
适量
香葱
少许
火腿
适量
玉米
适量
胡萝卜粒
适量
大米饭
适量

腊味酱油炒饭做法步骤

1
材料
2
广东香肠切小粒、 葱切葱花、鸡蛋打入碗中，搅成蛋液备用； 热锅内放入油， 倒入打好的鸡蛋液
3
将鸡蛋迅速滑散，别老了，扒拉到锅的一边，另一边倒入腊肠粒炒出香味， 倒入玉米、青豆、胡萝卜粒，煸炒 倒入白米饭，继续煸炒 直至米粒变撒开，和其他食材浑然成为一体
4
倒入酱油翻炒均匀。让每一粒米饭都成酱红色 放入盐、调味即可出锅，最后撒上香葱末。

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