娘惹咖喱鸡

主料
土豆
1个
干辣椒
10只
盐
1小勺
姜末
1勺
蒜末
1勺
洋葱
1个
鸡汤
2杯
黄油
1勺
椰浆
半杯
鸡腿
2个
马拉西亚咖喱膏
50克
娘惹咖喱鸡做法步骤
1
准备材料。

2
热锅爆香姜、蒜末,以及洋葱、辣椒碎。

3
加入鸡腿肉翻炒均匀。

4
加入咖喱膏炒香。

5
加入土豆块翻炒。

6
倒入鸡汤,熬制软烂,最后加椰浆、盐即可。

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