可可曲奇

可可曲奇菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
低粉
190克
黄油
100克
可可粉
10克
泡打粉
适量
糖粉
80克
奶粉
2大勺

可可曲奇做法步骤

1
将低粉，可可粉，泡打粉，奶粉混合过筛均匀（图1），将白砂糖磨成粉（图2），（图3）软化黄油。
2
将软化的黄油打发至白呈羽毛状（图4），分次加入一个鸡蛋，我比较懒，所以整个鸡蛋一次放进去的（图5），搅打融合（图6）
3
（图7）倒入（图1）混合好的粉类，拌匀， （图8）拌好的样子，（图9）装入裱花袋（我用的裱花嘴的样子）
4
把曲奇挤入烤盘，想挤什么样的花，自己发挥了（图10）我挤好的样子。

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