豆干炒腊肉

豆干炒腊肉菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
适量
花椒
少许
干辣椒
少许
少许
少量
少许
生抽
少许
青蒜
适量
鸡粉
适量
红油
适量
腊肉
适量
豆干
适量

豆干炒腊肉做法步骤

1
豆干,腊肉切片,青蒜切寸段备用
2
油热放入花椒炸出香味捞出,放入干辣椒炸出红油后放入葱姜蒜爆香,放入腊肉翻炒至腊肉微微卷曲
3
放入豆干翻炒,加红油,糖,盐,生抽调味
4
放入青蒜,红油翻炒至青蒜断生,加鸡粉调味盛出