麻辣啤酒鸡翅

麻辣啤酒鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
2克
大蒜
10克
盐
少许
青椒
100克
干红辣椒
5克
啤酒
适量
白糖
少许
食用油
适量
大葱
50克
鸡翅中
500克

麻辣啤酒鸡翅做法步骤

1
鸡翅中清水冲洗，一剁三
2
鸡翅用盐，少许糖，倒入啤酒（啤酒量没过鸡翅为宜）
3
腌制十分钟
4
处理干净青椒，切成三角块。大葱斜切片，大蒜切片，红辣椒斜切段
5
鸡翅微波炉高火2分钟，中途拿出来搅拌一次
6
坐锅热油，爆香大蒜，大葱，辣椒
7
放入花椒，煸炒出香味
8
倒入鸡翅，大火煮沸
9
煮至留有少许汤汁，加入青椒片翻炒均匀即可

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