菇烧豆腐果

菇烧豆腐果菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
蒜
适量
胡椒粉
少许
葱
适量
蚝油
少许
香油
少许
盐
少许
鸡精
少许
白糖
少许
香菇
适量
色拉油
少许
花生仁
适量
红尖椒
少许
杏鲍菇
适量
豆腐果
适量
毛豆仁
适量

菇烧豆腐果做法步骤

1
香菇和杏鲍菇划十字，也可以切小块，随意吧。花生仁提前泡两个小时。
2
香菇、杏鲍菇、花生、毛豆焯水
3
豆腐果对切，焯水
4
炒锅热油，下入葱姜蒜、红尖椒爆香，下入各材料翻炒
5
加入调味料翻炒，最后加盐淋香油。

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