鲷鱼煎蛋三明治

鲷鱼煎蛋三明治菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
盐
1/4茶匙（1克）
西红柿
1个
生菜
2片
黄瓜
半根
黑胡椒
1/4茶匙(1克)
鲷鱼
1块
吐司片
4片
乳酪
2片

鲷鱼煎蛋三明治做法步骤

1
将黄瓜和西红柿洗净沥干后切薄片。把鲷鱼切成薄片后，撒入盐和黑胡椒涂匀腌制2分钟。
2
平底锅中倒入油，待油8成热时放入鲷鱼片，双面煎成金黄色。然后再将鸡蛋煎熟。
3
将土司片放入面包机中，按下开关加热，等待自动弹起后，切去四边（也可以先切后加热）。
4
依次在土司上铺一片乳酪，一层西红柿，一层鸡蛋，一层鲷鱼片，一层黄瓜，最后再铺上一层土司。
5
用牙签固定好后，将三明治对半切开即可。

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