羊肉菜汤

羊肉菜汤菜谱做法

煲

主料

姜
四片
酱油
适量
葱
适量
盐
适量
淀粉
适量
香菜
三颗
萝卜
半斤
白菜
少许
羊肉
三两
粉条
一把
人造肉
一把
麻豆
适量

羊肉菜汤做法步骤

1
羊肉切片，备用
2
粉条，人造肉泡水，萝卜切块，白菜撕片
3
锅内倒油，四成热放入姜，麻椒，羊肉爆炒
4
羊肉变色，放入盐，葱继续翻炒，
5
放入酱油少许，翻炒肉上色后倒入适量的水大火炖10分钟
6
放入萝卜块继续中火炖10分钟后转小火炖10分钟
7
放入人造肉大火2分钟后，放入粉条，白菜，炖两分钟，
8
淀粉加水，勾欠，大火烧沸关火放入香菜

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