微波炉蛋挞简单版

微波炉蛋挞简单版菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
一个
牛奶
100ml
淡奶油
100g
蛋挞皮
6个
棉白糖
40g

微波炉蛋挞简单版做法步骤

1
打一个鸡蛋，分离蛋清，只要蛋黄
2
放入牛奶和淡奶油，我选择的是进口的这种，加入绵白糖，充分搅拌均匀，无需打发奶油。
3
解冻蛋挞皮，这个很重要，第一次做时没解冻就放进微波炉了，才导致＂死面饼＂饼皮的诞生，汗
4
将蛋挞水倒入蛋挞皮中八分满，太多了加热时会沸出来的，放入微波炉中火15分钟，然后变换位置，大火再5分钟即可。
5
这是隔天的照片，前一天因为太好吃了，所以忘记拍照了。嘻嘻！制作成功啦！喜欢的朋友快点来做吧！

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