麻辣可乐鸡翅
麻辣可乐鸡翅菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
郫县豆瓣酱
2勺
干辣椒
适量
大蒜
10g
白砂糖
适量
可乐
200ml
鸡翅
14个
姜片
10g
辣椒粉
适量
大葱
10g
孜然粉
适量
麻辣可乐鸡翅做法步骤
1
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超市买回的鸡翅洗干净，鸡翅背面切两到三下
2
把处理好的鸡翅放热水焯两分钟
3
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把切好的蒜瓣，姜片，干辣椒同郫县豆瓣酱一起放热油爆香
4
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放入可乐，同上述材料一同烧开，放入焯好的鸡翅，大火煮10分钟，小火焖煮10分钟，最后大火收汁，洒上辣椒面和孜然
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