红烧鸭四件

红烧鸭四件菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

花椒
适量
2勺
老抽
适量
尖辣椒
7个
牛肉酱
适量
鸭四件
5根

红烧鸭四件做法步骤

1
先拍一张
2
先煮一下,出一交水~~盛出来,备用
3
尖辣椒,花椒和牛肉酱锅里放油爆炒,炒香之后倒水,加盐,煮开之后把鸭四件放进去一起煮,再加上老抽,上色调味~~略微放一些糖,我也不知道为什么要放糖,反正我妈每次他都放 我就学着放一点点
4
卤子收的差不多以后出锅装盘~~好吃哟~~我辣椒放太多,太辣了~~得少放一点了