凉拌黑木耳

凉拌黑木耳菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
盐
适量
白醋
适量
食用油
适量
生姜
适量
黑木耳
20g
青红椒
半个
花椒油
适量
凉拌醋
适量

凉拌黑木耳做法步骤

1
甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。
2
黑木耳泡发后撕成小朵
3
焯水
4
把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入六月鲜酱油。
5
倒入一汤匙凉拌醋。
6
锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。
7
放入一汤匙白糖。
8
少许精盐，炒匀
9
把炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。
10
最后倒入少许的花椒油，拌匀即可。

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