炸鲜奶

炸鲜奶菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

30g
鸡蛋
1个
面粉
100g
牛奶
250g
100g
玉米粉
100g

炸鲜奶做法步骤

1
将牛奶,糖,玉米粉混在一起,放在小火上炖并不停搅拌,直至粘稠
2
至牛奶粘稠,在扁平容器上铺上保鲜膜,将牛奶到上铺平,放到冰箱冷冻1小时
3
在面粉中倒入水,打入鸡蛋,搅拌均匀
4
待牛奶冻好,切成小块,放到面粉裹好,放到油锅里小火炸