一见钟情

一见钟情菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:掌勺(高级)

主料

少许
火腿
2块
白酒
少许
洋葱碎
少许
蜜糖
适量
鲜冬菇
6~8只
鸡排
2块
幼露筍
6条
忌廉
150毫升
干薰衣草
1茶匙

一见钟情做法步骤

1
拿一块鸡排,在鸡排上放一块火腿上。(火腿上要撒少许盐和黑椒)
2
把一些冬菇和露筍放到中间,卷起来。用火腿卷起来,和鸡排一起。
3
用针穿过去(要小心哦),卷好之后可以加上一点盐。
4
然后要去煎咯,缺口位置要放稳,务求把它煎成金黄色,
5
放进烤箱里,先把烤箱预热,190度,烤20分钟
6
用锅把洋葱爆开,倒一点白酒进去,把煮好的奶油和泡过的薰衣草筛一筛,倒进锅里,把汁煮到稠为止。
7
把鸡卷切开,把一点汁淋在旁边,加上一点薰衣草做装饰,就OK啦